ご利用者様・地域の皆様とのふれあいブログ

栄養科
2025.03.03

行事食

 

 

こんにちは!栄養科です!

3/3と言えば、桃の節句(ひな祭り)ですね

しおんでもひな祭りメニューを提供しました。

 

~お品書き~

御飯

刺身

茶碗蒸し

ふりかけ

三色花ゼリー

青菜の桜和え

ハマグリの清汁

 

 

 

刺身はマグロ、サーモン、帆立と3種類もあり豪華ですね!

お雛様に飾る菱餅をイメージしたピンク、白、緑色の層になっている

花ゼリーを提供しました。

ハマグリの清汁は上品な味で、美味しかったです。

ひな祭りの時にしか私は食べないので、

特別感があります

写真にある可愛いお雛様の折り紙は、

しおんのスタッフと利用者様に作って頂きました。

一つ一つ丁寧に作って頂き、ありがとうございます。

お雛様があると、料理がより華やかになりました!

利用者様にひな祭りの雰囲気を楽しんでもらえたかと思います。

 

次は、3/19(水)のお菓子な日になります

おたのしみに!