こんにちは！栄養科Hです

遅くなりましたが、新年あけましておめでとうございます。

新しい年になり、毎年目標を考えるのですが

今年は、小さい目標を100個考え、

それを1年で達成できるように挑戦してみたいと思います！

小さい目標を100個考えるのも大変ですが、

すこしずつ目標に近づくように頑張りたいです！！

しおんでは、安全で美味しいお食事を提供し続けることが目標です

スタッフみんなで頑張りたいと思います！

1/1には、新年を祝うメニューを提供しました！

 

~お品書き～

御飯/全粥

雑煮風

盛り合わせ

甘鯛西京焼き・黒豆

伊達巻・イクラおろし

数の子

漬物

 

 

 

お正月らしい豪華な盛り付けですね

どれも美味しいお正月の食べ物ですね

雑煮は、地域によって味つけが変わるのですが、

宮城では、せりが入るのが定番ですよね

せりの香りが良くて喜んでいただけたかと思います。

 

写真にあるかわいいへびは、

今年の干支の『巳』の折り紙です！

しおんのスタッフと利用者様に作っていただきました。

更にお食事が華やかになりました。

ありがとうございます。

 

 

次は、1/9（水）の変わりご飯の日になります

お楽しみに！